Le professeur Luigi Manzoni (1888-1968), agronome, chercheur et homme politique italien, a étudié l'agronomie à l'université de Pise (en Toscane). Il s'est intéressé de près aux recherches sur la morphologie de la vigne ainsi qu'à l'équilibre hydrique des plantes. Manzoni a été pendant de nombreuses années directeur de l'institut de recherche viticole de Conegliano en Vénétie (Italie). Il y a créé les nouvelles variétés Augusta (Incrocio Manzoni 3.25), Incrocio Manzoni 2.15 (Manzoni Nero), Manzoni Bianco (Incrocio Manzoni 6.0.13), Manzoni Moscato (Incrocio Manzoni 13.0.25), et Manzoni Rosa (Incrocio Manzoni 1.50). De 1946 à 1949, il a également été maire de Conegliano, où une rue porte son nom. Manzoni a publié plus de 70 ouvrages.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien