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Mansenc Blanc

Synonyme (également Manseng Blanc) du cépage Petit Manseng; voir là-bas.

Ce cépage blanc est originaire de France. Les synonymes sont Escriberou, Mansein Blanc, Manseing, Mansenc Blanc, Mansenc Grisroux, Manseng Blanc, Manseng Petit Blanc, Mansengou, Mansic, Mansin, Mausec, Miot (France); Ichiriota Zuria Tipia, Izkiriot Ttipi, Iskiriota Zuri Tipia,(Espagne). La première mention de cette très ancienne variété remonte à 1562 dans le Jurançon, à travers un vin, à savoir "vinhe mansengue", mais ce n'est qu'en 1783 qu'un texte fait la distinction entre les deux variétés Petit Manseng (à petites baies) et Gros Manseng (à grosses baies). En 1990, l'ampélographe français Pierre Galet...

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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