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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,671 Termes.

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Manipulation

Lors de la vinification, il existe toute une série d'activités de manipulation ou d'interventions techniques de cave qui sont régies de manière précise par des règlements de l'UE, en particulier pour les vins de qualité, et par des lois sur le vin spécifiques aux différents pays. En ce qui concerne les manipulations non autorisées, voir sous Falsification du vin, en ce qui concerne la modification du patrimoine génétique, sous Génie génétique, ainsi que ADN et génétique moléculaire.

This page was last modified at 22 novembre, 2022 at 08:57.ujourd'hui!

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Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,671 Mots-clés · 47,063 Synonymes · 5,303 Traductions · 32,002 Prononciations · 241,551 Références croisées
Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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06.03.2026 Beethovenstraße 12, 50674 Köln, Deutschland Séminaire sur le vin pour débutants Amateur de vin I
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