Malbo Gentile

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Amabile, Amabile di Genova, Malbo, Tubino et Turbino. Malgré des synonymes apparemment suggestifs, il ne faut pas la confondre avec la variété Foglia Tonda. La filiation est inconnue, mais une analyse ADN effectuée en 2005 a révélé une relation génétique avec la variété Fortana. Selon une hypothèse invérifiable, il aurait été apporté de Californie à la fin du 19ème siècle sous le nom de Tubino. Cette vigne précoce à moyennement mûre, à haut rendement, est sensible aux deux oïdiums mais résistante au botrytis. Il est cultivé dans la région d'Émilie-Romagne, notamment dans les deux provinces de Modène et de Reggio Emilia. Il y est autorisé dans les vins DOC Colli di Scandiano e di Canossa, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro et Reggiano, entre autres. En 2016, 219 hectares de vignobles ont été désignés (statistiques de Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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