Mader Karl

L'expert en viticulture Hofrat Karl Mader (1847-1914), né à Constance, a commencé à travailler comme enseignant itinérant pour l'Association agricole et horticole de Bolzano après avoir fréquenté l'école d'agriculture de Rütti (Suisse) et s'être formé dans des fermes en Allemagne. En 1877, il est nommé professeur d'arboriculture et de viticulture au collège agricole de San Michele all'Adige. À partir de 1882, il a pris la direction de la rédaction du "Tiroler landwirtschaftliche Blätter" et du "Tiroler landwirtschaftlicher Kalendar", où il a écrit de nombreux articles, principalement sur la culture fruitière. A partir de 1893, il entreprend des expériences de fertilisation en viticulture et supervise les pépinières de vignes, qui se préparent aux mesures de lutte contre le phylloxéra. La gestion de San Michele lui a été confiée en 1902, et pendant son mandat jusqu'en 1909, il a été responsable de la reconstruction des vignobles du Tyrol après l'introduction du phylloxéra. À la retraite, il a continué à mener des expériences en matière de culture fruitière. Pour ses réalisations, Karl Mader a reçu de nombreux honneurs et finalement l'ordre de chevalerie. Son fils Josef Mader (1876-1938) lui succède comme expert en viticulture.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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