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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,380 Termes.

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Lydia

Le cépage blanc est un plant à pollinisation ouverte de la variété Isabella. Les synonymes sont Isabella Krasnaia, Isabella Rosovaia, Lidia et Lidiya. Des gènes de Vitis aestivalis, Vitis labrusca et Vitis vinifera sont présents. L'hybride a été sélectionné aux Etats-Unis par l'éleveur C. Carpenter. Le cépage à baies rouges produit des vins rouges légers, qui sont souvent assemblés avec l'Isabella. Il est également utilisé comme raisin de table. La variété a fait son chemin vers l'Azerbaïdjan à la fin du XIXe siècle, puis vers la Russie, la Moldavie et la Roumanie en Ukraine. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,380 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,714 Prononciations · 202,606 Références croisées

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