Lubentiushof

Description du producteur de "Weingut Lubentiushof".

La cave est située dans la commune de Niederfell, dans la région viticole allemande de la Moselle. Il remonte à la cave des Princes von der Leyen, fondée en 1711. Le nom est dérivé du saint local Lubentius (un disciple de Martin de Tours), qui était un missionnaire à Kobern sur la Moselle au 4ème siècle. Les anciens propriétaires n'ayant pas trouvé de successeur, le domaine a été repris en 1994 par l'étudiant en droit Andreas Barth comme entrée latérale. En juillet 2007, l'atelier du vin, construit dans une architecture moderne, a été mis en service et sert de bâtiment représentatif. En 2010, il a reçu le "Prix de l'architecture du vin". Les vignobles couvrent quatre hectares dans les sites de Gäns et Schlossberg (Gondorf), Kahllay (Niederfell) et Schlossberg, Uhlen et Weissenberg (Kobern). Il s'agit exclusivement de vignobles Steilst, qui ne peuvent être cultivés qu'à la main.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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