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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,261 Termes.

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Louisette

Le cépage blanc (également appelé Beutelriesling) est un nouveau croisement entre Riesling x Précoce de Malingre. Selon les analyses d'ADN réalisées en 2013, le Courtiller Musqué(Muscat Précoce de Saumur), qui est indiqué comme la variété père dans la liste de sélection, est erroné. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir génétique moléculaire). La croix a été fabriquée par Christian Oberlin (1831-1915) à Colmar (Alsace, France). Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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