Le cépage blanc est une nouvelle variété interspécifique entre Malvasia Bianca di Candia x (Seibel 5656 x Rayon d'Or). Les synonymes ou numéros d'élevage sont BRS Lorena et CNPUV 127-31. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Les hybrides ont été croisés en 1986 à l'Institut EMBRAPA au Brésil. Les baies ont un ton muscat. En 2016, 500 hectares de vignes ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden