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Lodi

Zone AVA dans la région de la Central Valley en Californie, nommée d'après la ville du même nom, avec des zones dans les comtés de Sacramento et de San Joaquin. À propos, la success story d'une célèbre famille de vignerons californiens a commencé à Lodi en 1922, lorsque Cesare Mondavi (1883-1959) s'y est installé avec sa femme et ses enfants et a fondé un commerce de gros de raisins. Au XIXe siècle, de nombreux petits agriculteurs allemands se sont installés ici. Les vignobles de basse altitude couvrent 24 000 hectares de vignes sur des sols riches en nutriments et fertiles, lavés par les rivières. Les cépages les plus courants sont les rouges Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Ruby Cabernet et Merlot, et les blancs Chardonnay et Sauvignon Blanc. Les producteurs fournissent leurs raisins principalement à des établissements vinicoles géants tels que les deux multinationales du vin Constellation Brands (Centerra) et Gallo pour la production de vins simples en vrac. Dans la région de Lodi, il y a aussi la ville de Woodbridge avec le vignoble Mondavi du même nom. Sous ce label, des vins bon marché sont produits en grande quantité - les Fighting Varietals. Les autres producteurs sont Jeremy Wine, Oak Ridge, Ravenswood, St. Amant et Van Ruiten.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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