Le domaine viticole est situé dans la commune de Mannersdorf, dans le sud du Marchfeld, dans la région viticole de Weinviertel, en Basse-Autriche. Il est géré par Gerhard J. Lobner depuis 2015. À propos, il est également le directeur de la cave Mayer, située sur la Pfarrplatz, à Vienne. Le vignoble s'étend sur dix hectares dans les vignobles de Gelsenbergt et de Rochusberg. Elles sont plantées à 85% avec les cépages blancs Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Chardonnay, Pinot Blanc et Gewürztraminer, ainsi qu'avec les cépages rouges Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch et Cabernet Sauvignon. Les vins haut de gamme comprennent le Weinviertel DAC Rochusberg (Grüner Veltliner) et le Riesling an der March. Des eaux-de-vie fines et des vins mousseux fermentés en bouteille sont également produits. La cave est membre de la Winzervereinigung Marchweingärtner.
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien