Lessona

Region description of "Lessona DOC" Afficher dans wein.plus:places

Zone DOC pour le vin rouge dans la région italienne du . La zone s'étend sur 18 hectares de vignobles sur sol graveleux dans la municipalité de Lessona, dans la province de Biella. Si les raisins proviennent de vignobles classés, on peut indiquer suivi du nom du vignoble. Le vin était déjà connu au 14ème siècle. En 1870, à l'occasion de la conquête de Rome, il reçut l'appellation patriotique de "Vino d'Italia", lorsque Qunitino Sella (1824-1887), alors ministre des finances, à l'unification de l'Italie avec ce vin lors d'un banquet. Il est pressé à partir de Spanna = (jusqu'à 85%), ainsi que de Bonarda Novarese = et/ou (max. 15%). La durée de maturation s'élève à au moins 22 mois dont 12 dans le tonneau en bois. Avec la Riserva 46 mois sont prescrits, dont 30 mois dans le tonneau en bois.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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