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Lesbos

L'île (également Lesvos) est située au nord de la mer Égée et est la troisième plus grande de Grèce avec 2 135 km². En 600 avant J.-C., les poètes lyriques Sappho (qui a donné son nom au saphisme à l'amour entre femmes du même sexe) et Alcée, à l'origine de nombreuses chansons à boire et probablement du plus célèbre dicton sur le vin, vivaient sur cette île à la même époque: In vino veritas (dans le vin il y a la vérité). Charaxos - le frère de Sappho - a navigué en tant que marchand avec une cargaison de vin vers Naukratis en Égypte. Le philosophe et botaniste Theophrastos (370-287 av. J.-C.), qui a écrit sur la viticulture, est également né ici. L'île de Lesbos est surtout connue pour ses olives, avec plus de 13 millions d'oliviers. On produit également du vin, mais il n'y a pas d'appellations classées POP (Prostatevomenis Onomasías Proelefsis).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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