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Les frères Bright

L'Australien Peter Bright (*1953) a choisi le Portugal comme pays d'adoption en 1974 et a travaillé comme maître de chai à la cave João Pires (aujourd'hui propriété de Fonseca sous le nom de J. P. Vinhos). Il y a créé plusieurs vins de style international. Cela lui a valu le titre de "Winemaker of the Year" au London International Wine Challenge. En 1994, il se met à son compte et fonde avec son frère sa propre cave à Alverca, dans la région du Douro. Ici, les vins sont élaborés presque exclusivement à partir de variétés indigènes telles que le Baga, le Trincadeira Preta, le Touriga Franca et le Touriga Nacional. Peter Bright a travaillé en tant que Flying Winemaker à titre consultatif dans le monde entier. Au Portugal, il a créé un certain nombre de vins sous l'étiquette "Bright Brothers" dans des caves des régions viticoles de Beiras, Lisboa, Douro et Do Tejo. Avec d'autres œnologues, il est actif en tant que consultant en Argentine, en Australie, au Chili, en France, en Grèce, en Italie, en Espagne et en Uruguay, et est en partie impliqué dans ces exploitations viticoles. Avec Joaquim Mascarenhas Fiuza, il a fondé la cave Fiuza & Bright dans la région de Ribatejo, où les vins sont produits à partir de variétés françaises. L'un des vins créés par Bright est le T.F.N. (le nom est dérivé des premières lettres des cépages) qui est assemblé à partir de Touriga Franca (70%) et de Touriga Nacional (30%) à Quinta des Frades et vieilli pendant un an en barriques.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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