Le vin des rois - Le roi des vins

Ce titre honorifique non officiel (lat. "Vinum Regum - Rex Vinorum") a déjà été attribué à plusieurs vins en raison de leur qualité exceptionnelle et grandiose, comme par exemple le Barolo et le Vino Nobile di Montepulciano (tous deux italiens), un vin rouge de l'actuelle appellation Gevrey-Chambertin (France), le Tokay (Hongrie) et d'autres encore. De telles désignations d'ordre général, indépendamment du millésime ou du producteur, doivent toutefois être considérées avec prudence et n'ont aucune signification en termes de droit du vin. Voir aussi sous Ventes aux enchères, Vin du siècle, Vins préférés et Vins les plus chers du monde.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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