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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,897 Termes.

le plus grand tonneau du monde

Des tonneaux en bois de grande capacité ont été fabriqués dès le Moyen-Âge, en premier lieu comme objet d'exposition ou pour des raisons de prestige. Dans un cas, il s'agissait même d'une compétition entre princes et évêchés. Il existe à Thuier, dans le sud de la France, un fût de chêne d'un volume de 1 000 200 litres utilisé pour l'apéritif Byrrh. Mais deux autres pièces se disputent le titre de "plus grand tonneau en bois de vin du monde". Le château de Heidelberg (Bade) en abrite un de 221 726 litres, qui était autrefois utilisé comme tonneau à vin. Le tonneau de Dürkheim (Palatinat), d'un diamètre de 13,5 mètres et d'une capacité de 1,7 million de litres, est encore plus grand. Il a été fabriqué pour être exposé et abrite le "Restaurant Dürkheimer Fass". Il existe un autre tonneau de ce type à Ingelfingen (Bade-Wurtemberg). Les neuf plus grands fûts en bois du monde en termes de volume sont:

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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