Il existe deux vignobles uniques portant ce nom dans la région viticole allemande de la Moselle:
Il doit son nom à la chapelle de St. Laurentius située au sommet du vignoble. De là, vous avez une vue panoramique impressionnante et étendue sur le "Moselviereck" avec les quatre communes de Detzem, Leiwen, Köwerich et Thörnich. Les vignobles orientés sud à sud-ouest sur la rive sud de la Moselle, à une altitude de 120 à 240 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une pente de 50 à 70%, couvrent 18 hectares de vignobles. Les sols argilo-limoneux altérés, moyens à profonds, présentent en partie une forte proportion de terre fine. Ici, on cultive principalement du Riesling avec des vignes en partie très anciennes et fidèles à leurs racines. Les caves Blees-Ferber, Boendgen, Carl Loewen, Clüsserath-Eifel, Grans-Fassian, Nik Weis - St. Urbans-Hof, Schmitt Heinz et Stoffel Alfons ont des parts dans le site.
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)