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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Lapa Kara

Ce cépage rouge est originaire d'Ukraine; son nom signifie "main noire". L'ascendance (parentalité) est inconnue. Ce cépage à maturation tardive produit des vins rouges aromatiques et corsés. Il est cultivé en petite quantité dans la région de Sudak, dans la région de Solnechnaya Dolina (vallée du soleil) en Crimée. Là-bas, il entre dans la composition du vin de marque Tschorny Doktor de la cave Solnechnaya Dolina. En 2016, aucun stock n'a été recensé (Kym Anderson).

Source: Win Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,386 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,720 Prononciations · 203,030 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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