La cave est située dans la commune de Weisenheim am Sand (zone Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße), dans la région viticole allemande de Pfalz. La famille, riche en traditions, y cultive le vin depuis le XVIIe siècle déjà. La première mise en bouteille a été introduite au milieu des années 1960 par Willi Langenwalter. Le fils Klaus Langenwalter et son épouse Renate ont progressivement étendu l'entreprise familiale à 24 hectares de vignobles. En 2011, une cave nouvellement construite a été mise en service. Après une formation de technicien du vin en 2002, Thorsten Langenwalter a rejoint la cave et la dirige aujourd'hui avec ses parents et sa femme Daniela. En 2010, l'entreprise de ses beaux-parents dans la commune de Freinsheim a également été reprise.
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen