Langenstück

Vignoble unique situé dans la commune d'Eltville-Rauenthal, dans la région viticole allemande du Rheingau. Il était déjà mentionné dans des documents au 15ème siècle sous le nom de "Langenstuck", le nom étant dérivé de la forme allongée du terrain. Le site commence au pied ouest du Rauenthaler Berg et entoure les deux vignobles uniques Baiken et Gehrn en plusieurs terrasses. Les vignobles orientés vers le sud-ouest, avec des pentes allant de 10 à 35%, couvrent 26 hectares de vignes. Les sols sont principalement constitués de roches phyllites avec des composants volcaniques, ainsi que de lœss, d'argile et de marne, qui assurent une bonne alimentation en eau même pendant les années sèches. Les variétés Riesling et Spätburgunder (Pinot Noir) y sont principalement cultivées. Les caves Albus, H. J. Ernst et Laquai Paul, par exemple, ont des parts dans le vignoble. Il existe un autre vignoble unique appelé Langenstück dans la commune de Walluf, dans le Rheingau.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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