Lancers

Le vin de marque portugais a été créé en 1944 par la société José Maria da Fonseca (Azeitãjo, près de Lisbonne). La raison en était que les combattants américains rentrant d'Europe avaient pris goût au vin légèrement pétillant et que la demande pouvait être couverte par le Portugal, qui ne participait pas à la guerre. Le Lancers est rapidement devenu très populaire aux États-Unis et l'est encore aujourd'hui. A l'origine, il était commercialisé dans des pots en pierre. Lancers

Le vin rosé mo elleux et légèrement mousseux était autrefois gazéifié, puis cette pratique a été abandonnée au profit d'une production avec un développement naturel de la mousse. À la fin des années 1980, une variante a été introduite selon la méthode de production en continu pour les vins mousseux, inventée en Russie. Le Lancers est devenu, avec le Mateus encore plus célèbre (qui n'a d'ailleurs été commercialisé qu'environ deux ans plus tard), le deuxième grand succès portugais à l'exportation.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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