wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,807 Termes.

La Renaissance des Appellations

L'association des vignerons biologiques a été fondée en 2001 par le vigneron culte français Nicolas Joly, propriétaire du domaine viticole de la Loire Château de la Roche-aux-Moines (Savennières). Les membres sont des exploitations viticoles qui se sont engagées à pratiquer une viticulture naturelle et respectueuse de l'environnement selon les principes de l'agriculture biologique et/ou biodynamique et qui ont été certifiées comme telles pendant au moins trois ans. La base commune est la charte de qualité, qui a été déterminée par les membres fondateurs et le conseil d'administration comme Nicolas Joly, Anne-Claude Leflaive et Olivier Humbrecht. Cela correspond largement aux règles communes à la production de vins naturels. Il y a bien plus de 200 caves membres provenant de 18 pays, la plupart en France. Les établissements vinicoles sont classés de une à trois étoiles vertes. Des réunions régulières avec des séminaires et des dégustations sont organisées, y compris dans le cadre d'événements tels que le ProWein. Voir sur le complexe de sujets sous le mot-clé global de la viticulture biologique.

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,807 Mots-clés · 47,001 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,135 Prononciations · 175,320 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS