La Grazia

Description du producteur de "La Grazia".

La cave est située dans la municipalité de Tirano (province de Sondrio), dans la région italienne de Lombardie. Ses origines remontent à une ferme fondée en 1919 par la famille Oberti, qui se consacrait à la vente de farine, de céréales, de grains et d'aliments pour animaux, ainsi que de produits agricoles et d'élevage. Un petit vignoble était également cultivé sur le côté. Mais ce n'est qu'en 2012 que Paolo et Grazia Oberti ont fondé la cave "La Grazia" dans le but de produire et de commercialiser des vins de haute qualité. La cave actuelle est située dans le bâtiment de l'usine historique de papier de Tirano, qui est fermée depuis 2008. L'association bénévole "Fiori di Sparta", dans laquelle est impliqué un groupe de familles avec des enfants handicapés, se trouve au rez-de-chaussée. Un vin porte également son nom. La figure de proue est un wagon rouge du chemin de fer de la Bernina, qui est installé dans le jardin et où sont organisées des dégustations de vin. Par la suite, les superficies ont été étendues par location et achat, et les vignobles, qui étaient en partie envahis par la végétation et en friche, ont été revitalisés. Le premier millésime produit a été 2015.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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