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Le domaine viticole se trouve dans la commune de Montalcino (province de Sienne), dans la région italienne de la Toscane. Les débuts remontent à 1907, lorsque Angiolino Zannoni prit le terrain en location. En 1965, il a été racheté par Gioberto Zannoni, qui a restauré la vieille ferme et a développé le cépage Brunello dans les vignobles. Aujourd'hui, l'exploitation est dirigée par la cinquième génération, Angelo et Romina Zannoni. Les vignobles couvrent 34 hectares de vignes dans les communes de Montalcino et Castelnuovo dell'Abate. Selon le type de vin, les vins sont élevés en cuve inox, en grand fût de bois (27 à 30 hl) ou en barrique. La gamme de produits comprend les vins DOC/DOGC Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino et Sant'Antimo Rosso, ainsi que le vin IGT Fortunello.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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