Le cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Cascade (Seibel 13-053) x Seyve-Villard 14-287(Seibel 4746 x Muscat du Moulin). Acadie, L'Acadie, L Acadie Blanc, La'Cadie, V 53261 et Vineland 53-261. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis berlandieri, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été réalisé en 1953 par Ollie A. Bradt à Niagara-Ontario (Canada). Le centre de recherche de Nouvelle-Écosse lui a donné le nom de l'ancienne province française d'Acadie.
![]()
wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)