Synonyme (également Kypriotico) pour le cépage Mavro; voir là.
Le cépage rouge est originaire de la région méditerranéenne. Le nom signifie "noir", en référence à la couleur sombre des raisins. Les synonymes regroupés alphabétiquement par pays sont Blaue Cyperntraube, Cyperntraube (Allemagne) ; Kipreico Mavro, Kypreiko Mavro, Kypriotiko, Mavro Kyproy, Skuro Mavro, Staphili Mavro (Grèce continentale) ; Cipro Nero, Cypro Nero (Italie) ; Korithi Mavro, Kritiko Mavro (Crète) ; Ntopio Mavro (Chypre). Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne faut pas le confondre avec les variétés Cyprus Grape (avec les...
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena