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La cave est située dans la commune de Husseren-les-Châteaux, près de Colmar, dans la région viticole française d'Alsace. Elle a été fondée en 1795 par Joseph Kuentz. Il a été renommé à son nom actuel en 1919. Le vignoble couvre 17 hectares de vignes sur différents sites. Les variétés Grand Cru Riesling, Gewürztraminer, Muscat d'Alsace (Muscat Blanc) et Pinot Gris, ainsi que Pinot Blanc et Pinot Noir sont cultivées. Les vins sous l'appellation AC Alsace Grand Cru proviennent des sites d'Eichberg et de Pfersigberg sur la commune d'Eguisheim. Les Vendanges Tardives sont commercialisées sous la Cuvée Caroline, les Sélections Grains Nobles sont commercialisées sous la Cuvée Jeremy.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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