Kroiss Walter

Description du producteur de "Weingut Kroiss".

La cave est située dans la municipalité d'Illmitz, dans la région viticole du Burgenland, à (Autriche). Une maison d'hôtes y est rattachée. Le domaine est géré par Walter et Katharina Kroiss, dont le fils Roland est responsable de la cave. Les vignobles couvrent 16 hectares, dont 60 % sont plantés avec les cépages rouges Blaufränkisch, Zweigelt et Cabernet Sauvignon, et 40 % avec les cépages blancs Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muskat-Ottonel et Sämling 88. Les vignobles sont cultivés de manière naturelle et respectueuse de l'environnement. Une attention particulière est accordée aux raisins sains et bien mûrs. Environ 20% de la production sont des vins doux, dont certains sont vieillis en barriques. Les vins premium sont la cuvée de vin rouge "Trialog" (Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Blaufränkisch), le Zweigelt Reserve et le Chardonnay Trockenbeerenauslese. Des eaux-de-vie nobles sont également produites. Une est également exploitée à . On y sert des vins des variétés Chardonnay, Rheinriesling, Grüner Veltliner et Zweigelt provenant de propres vignobles viennois.

Qu'en disent nos membres ?

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Bienvenue de nouveau!

Kroiss Walter

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS