Krebs Maximilian

Description du producteur de "Weingut Krebs".

Le domaine viticole est situé dans la commune de Binzen (région du Markgräflerland), dans la région viticole allemande du Bade. Il a été fondé en 1805 par Johann Jakob Krebs. Depuis 2023, l'exploitation est dirigée par la septième génération de la famille, Maximilian Krebs et ses parents. Après des expériences pratiques dans d'autres domaines viticoles, ce dernier a suivi une formation de technicien en viticulture et en arboriculture à Weinsberg. Le vignoble comprend huit hectares de vignes sur le site unique de Sonnhohle (Binzen). Ils sont plantés de pinot noir ( Spätburgunder) et de dornfelder, ainsi que de pinot blanc ( Chasselas Chasselas), de pinot gris (Pinot Blanc), de chardonnay et de müller-thurgau. Lors de l'exploitation, une grande importance est accordée à la préservation et à l'utilisation des ressources naturelles.

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