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L'exploitation viticole est située dans la ville libre de Rust, dans le Burgenland (Autriche). Les armoiries de la famille traditionnelle remontent à 1749 et le domaine viticole est dirigé par Harald et Christine Kraft. Les vignobles couvrent 8,5 hectares de vignobles dans les Rieden Bandkräftn (Baumgarten), Gmärk (Gmerk), Greiner, Großer Wald, Mariental, Öden, Unterer et Oberer Satz, Umriss et Vogelsang. Ils sont plantés avec les cépages rouges Blaufränkisch, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec, ainsi qu'avec les cépages blancs Welschriesling, Riesling, Gewürztraminer, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat, Pinot Gris et Furmint. Suite à des siècles de culture des sols, le domaine s'appuie depuis le milieu des années 1990 sur des méthodes d'agriculture partiellement biologiques.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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