La société grecque de commerce et de production de vin, dont le siège est à Athènes, a été fondée en 1895 par le Dr Vassilis Kourtakis (1865-1946). Il a construit un petit vignoble près de Markopoulo, sur la péninsule de l'Attique, en Grèce centrale. Il a été le premier Grec à obtenir un diplôme d'œnologie en Grèce. Au début, la cave se limitait à la production de vin Retsina, qui était livré aux tavernes de tout le pays. Ce n'est que lorsque Dimitris Kourtakis, le fils du fondateur, a commencé à mettre en bouteille des bouteilles de 0,5 et 0,75 litre. Aujourd'hui, Vassilis Kourtakis (petit-fils du fondateur) est la troisième génération à diriger l'entreprise. Il a introduit des méthodes de production modernes dans les années 1980, initialement contre la résistance de son père.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen