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Le cépage rouge (également Mi 5-76) est une nouvelle variété interspécifique entre Merlan x Fratava. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis berlandieri, Vitis labrusca, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement des hybrides a eu lieu en 1985 en République tchèque par une équipe dirigée par Vilém Kraus Vilém (1924-2013). La protection de la variété a été accordée en 2011. Avec les mêmes parents, les nouvelles variétés Cerason, Laurot, Marlen et Nativa ont également été créées. Le cépage à maturation tardive est résistance à Botrytis et à la mildiou, ainsi que modérément résistant au mildiou. Il produit des vins rouges rubis, tannins et acidulés avec des arômes de prunes séchées, de cerises et de baies. La variété est cultivée en Moravie ; cependant, aucune production n'a été signalée en 2016 (Kym Anderson Kym).

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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