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Kofranka

La variété de raisin rouge (également Mi 5-76) est une nouvelle variété interspécifique entre Merlan x Fratava. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis berlandieri, Vitis labrusca, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Cet hybride a été croisé en 1985 en République tchèque par une équipe dirigée par Vilém Kraus (1924-2013). La protection des variétés végétales a été accordée en 2011. Avec les mêmes parents, les nouvelles variétés Cerason, Laurot, Marlen et Nativa ont été créées. La vigne à maturation tardive est assez résistante au botrytis et au mildiou, et seulement modérément résistante à l'oïdium. Il donne des vins rouges de couleur rubis, tanniques et acides, aux arômes de prunes séchées, de cerises et de baies. La variété est cultivée en Moravie; cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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