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Kövidinka Fehér

Ce cépage blanc à la couleur de baies blanches est originaire de Hongrie. Les synonymes sont Fehér Kövidinka, Kamenoruzak Bily, Mala Dinka, Ruzica Biela, Ruzica Bijela, Steinschiller Blanc et White Steinschiller. Elle ne doit pas être confondue avec la variété à fruits rouges Kövidinka, qui lui est peut-être apparentée. Selon des analyses ADN réalisées en 2013, il s'agit d'un croisement naturel présumé entre Berbecel x Papazkarasi. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir génétique moléculaire). Aucun stock n'a été signalé sous ce nom en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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