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Kober 5 BB

Le célèbre porte-greffe est une nouvelle sélection interspécifique entre des vignes sauvages américaines de l'espèce Vitis berlandieri x Vitis riparia; c'est une variété exclusivement féminine. Les synonymes sont 5 BB, 5 BB Selection Kober, Berlandieri x Riparia Kober 5 BB, C-25, Craciunel 25, Kober, Kobera 5 BB, Kobravka, Selektsii Kobera, Teleki 5 BB et Teleki Kober 5 BB. Il s'agit de l'un des premiers porte-greffes résistants au phylloxéra qui a acquis une importance mondiale et qui est encore utilisé aujourd'hui dans de nombreux pays sous forme de différents clones. Ce parcours montre à quel point la création de nouvelles vignes est longue et laborieuse, et combien il faut procéder avec soin et précision. Tous les processus de sélection doivent être minutieusement documentés.

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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