L'exploitation viticole est située dans la commune de Bruchsal (région de Kraichgau), dans la région viticole allemande de Baden. Elle a été fondée en 1983 par Ulrich et Marietta Klumpp avec 0,5 hectare de vignoble. Ulrich Klumpp suit encore une formation de viticulteur en cours du soir. Les deux fils Markus et Andreas ont terminé leurs études de viticulture et d'œnologie à Geisenheim. Il a ensuite suivi une formation dans les meilleurs établissements vinicoles allemands ainsi que des stages à l'étranger, en Autriche, en Californie, en Afrique du Sud et en France. Depuis 2004, Markus Klumpp est responsable de l'élaboration des vins, et en 2010, Andreas a repris la gestion de l'entretien du vignoble et la gestion du bureau.
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena