Klosterbergfelsen

Vignoble unique situé dans la commune de Varnhalt (région de l'Ortenau), dans la région viticole allemande de Baden. Les vignobles orientés du sud à l'ouest-nord-ouest avec des pentes allant de 0 à 45% couvrent 16 hectares de vignobles. Les sols sont constitués de tuf volcanique cristallin avec du sable. Ici, on cultive principalement les variétés Riesling et Pinot Noir. La commune de Varnhalt a le droit de mettre en bouteille les vins de Bocksbeutel. Les domaines viticoles Kopp Johannes, Nägelsförst et Nieger Sven ainsi que les membres de la coopérative de vignerons Varnhalt, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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