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Klausenberg

Vignoble unique situé dans la commune de Meißen, dans la région viticole allemande de Saxe. Avec 3,5 hectares de vignobles, c'est le plus petit vignoble individuel de Saxe. Il était déjà mentionné sur une carte en 1685 sous les noms de "Bernsteinscher Berg" et "Bernsteinsche Presse". Vers 1900, un bar à vin était annoncé sous le nom de "Klause - Steinberg". Les vignobles, qui sont orientés du sud au sud-ouest et présentent des pentes allant jusqu'à 50 %, ont des sols meubles, pierreux et altérés par le granite, avec un faible pourcentage de sols fins. On y cultive les cépages Goldriesling, Traminer, Pinot Blanc, Pinot Gris et Pinot Noir. Le vignoble a été replanté par Walter Schuh en 1992 et les murs en pierre sèche ont été restaurés. Depuis lors, il est la seule propriété de ce domaine viticole.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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