Kishmish Chernyi

Ce cépage rouge est originaire d'Azerbaïdjan. Les synonymes sont Bajatur, Black Kishmish, Black Monucca, Chouvagrani, Kara Kishmish, Kichmich Sio, Kismish Ali, Kish Mish Negru Oval, Kishmish Siah, Kishmish Sie, Kishmish Sio, Kishmishi Chernyj, Kishmishy Black, Qara Kismis, Sultanina Neagra et Sultanina Nera. Selon le catalogue VIVC, la filiation est inconnue; cependant, dans Wine Grapes, il est décrit comme une mutation à baie noire de la variété blanche Sultana. Cette variété a été un partenaire de croisement dans la nouvelle variété Mechta. Il est utilisé comme raisin de cuve, raisin de table et pour les sultanines. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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