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Kirschgarten

Vignoble unique situé dans la commune de Laumersheim (zone Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), dans la région viticole allemande du Palatinat. Le nom est dérivé de l'ancienne propriété du monastère de Kirschgarten à Worms. La première mention documentaire de 1654 est "Im Kirschgarthen". Les vignobles orientés vers le sud-est, à une altitude de 140 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une pente allant jusqu'à 15 %, couvrent 45 hectares de vignobles. Les sols sont constitués de loess loam avec du calcaire dans le sous-sol et ont une bonne capacité de stockage de l'eau. Les variétés bourguignonnes Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris et Chardonnay y sont cultivées. Les caves Knipser, Kuhn Philipp et Zelt Mario, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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