Le cépage blanc est originaire de Géorgie. Les synonymes sont Kharistvala Meskhouri et Meskhuri Kharistvala. On ne sait rien de son ascendance (parenté) ni de sa relation génétique avec la variété rouge Kharistvala Kolkhuri. C'est un cépage entièrement féminin. Il est cultivé dans la région de Samtskhe-Javakheti au sud, où il est utilisé comme raisin de cuve et raisin de table. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena