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Karystino

Le cépage blanc est originaire de Grèce. Les synonymes sont Caristiano Rouge, Charistina, Karistiana, Karistiana Rouge, Karistiana Vert, Karistino et Sgarraparete. La filiation est inconnue. Selon des analyses ADN réalisées en 2013, il s'agit (peut-être) d'un parent de la variété Savatiano. La vigne a des baies de couleur rouge et est utilisée comme raisin de cuve et raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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