Depuis le millésime 2008, zone DAC (région viticole spécifique) légalement délimitée dans la région viticole autrichienne de Basse-Autriche (région viticole générique). Voir sous Kamptal.
L'une des huit régions viticoles spécifiques du Land autrichien ou de la région viticole générique de Basse-Autriche. Le nom de cette région située à l'ouest de Vienne (Autriche) la rivière Kamp, longue de 153 kilomètres, qui la traverse de Schönberg au nord à Hadersdorf au sud et se jette dans le Danube près de Krems. La viticulture y est attestée au moins depuis le début du Moyen Âge. Jusqu'en 1993, les deux régions viticoles aujourd'hui indépendantes de Kamptal et Kremstal étaient réunies sous le nom de Kamptal-Donauland.
Les types de sols prédominants sont l'argile, le lœss, le gravier et les roches primaires. Le climat est marqué par des influences pannoniques chaudes ainsi que par des courants frais en provenance du Waldviertel. Les précipitations sont plutôt faibles; au printemps, en automne et en hiver, il y a souvent du brouillard. Une particularité est le fameux Heiligenstein près de Zöbing-Langenlois, composé de grès du désert avec des éléments volcaniques, dont le nom fait référence au rayonnement solaire "infernal"(exposition) avec un microclimat chaud et sec. L'alternance de journées chaudes et de nuits fraîches confère aux vins une acidité vive.
Le centre viticole de la région viticole de Kamptal est la plus grande commune viticole autrichienne en termes de surface de vignes, Langenlois, avec les communes cadastrales de Gobelsburg, Haindorf et Zöbing. Les autres communes sont Etsdorf, Hadersdorf, Kammern, Lengenfeld, Schönberg, Sittendorf, Strass im Straßertale et Walkersdorf. Le domaine ou vignoble le plus connu est le Zöbinger Heiligenstein mentionné ci-dessus; les autres sont Bleckenweg, Gaisberg, Grub, Dechant, Fahnberg, Fraupoint, Hasel, Hiesberg, Käferberg, Kalvarienberg, Kogelberg, Ladner, Lamm, Letten, Loiserberg, Liß, Panzaun, Sauberg, Schenkenbichl, Seeberg, Spiegel, Sonnwendberg, Stangl, Steinhaus, Steinmassl, Tagler et Wechselberg.
En 2022, le vignoble comptait un total de 3.574 hectares de vignes. Par rapport aux 3.907 hectares de 2015, cela représente une réduction de 333 hectares (8,5%). La part des cépages de vin rouge est de 19%, celle des cépages de vin blanc de 81%. Il domine sans conteste avec plus de la moitié de l'effectif Grüner Veltliner, suivi par le Zweigelt, Riesling et le Müller-Thurgau.
Cépage
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en Autriche
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Couleur |
HA
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%
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HA
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%
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Grüner Veltliner | Gipfler blanc | blanc | 1.965 | 55,0 | 1.982 | 50,7 |
Zweigelt | Zweigelt bleu, Rotburger | rouge | 456 | 12,8 | 520 | 13,3 |
Riesling blanc | Riesling, Riesling rhénan | blanc | 361 | 10,1 | 397 | 10,2 |
Müller-Thurgau | Rivaner | blanc | 149 | 4,1 | 243 | 6,2 |
Chardonnay | Morillon - non utilisé en Basse-Autriche | blanc | 97 | 2,4 | 87 | 2,2 |
Bourgogne blanc | Pinot Blanc, Klevner | blanc | 79 | 2,2 | 85 | 2,2 |
Muscat | M. jaune, M. rouge / Muscat Blanc | blanc | 72 | 2,0 | 50 | 1,3 |
Frühroter VeltlinerFrühroter... |
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)