Kalina

Il existe deux cépages portant ce nom:

Suisse

Le cépage blanc est une nouvelle variété dont les parents sont inconnus. Le croisement a eu lieu en 1970 à la pépinière viticole Meier en Suisse. La vigne à fruits rouges à maturation précoce à moyenne est généralement résistante au gel et aux maladies fongiques, mais est exceptionnellement sensible au mildiou. Cette variété, qui convient comme raisin de cuve et raisin de table, est cultivée en Argovie. En 2016, 0,4 hectare de vignes a été déclaré (statistiques de Kym Anderson).

Serbie

Le cépage blanc (également Radmilovac Bocr) est une nouvelle variété interspécifique entre Muscat d'Hambourg x Villard Blanc. Il contient des gènes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1996 en Serbie par l'éleveur Dragan Nikolic. Les baies ont un sommet muscaté. La vigne est principalement utilisée comme raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques Kym Anderson).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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