K. J. Thul

Description du producteur de "Weingut K.J. Thul".

La cave est située dans la commune de Thörnich (région de Bernkastel), dans la région viticole allemande de la Moselle. Une Straußwirtschaft est attachée. L'entreprise familiale est dirigée par Karl-Jürgen et Cornelia Thul. Les vignobles couvrent neuf hectares dans les sites de vignobles uniques Ritsch (Thörnich), Bruderschaft (Klüsserath) et Maximiner Klosterlay (Detzem). Elles sont plantées des cépages blancs Riesling (deux tiers de la superficie sont plantés de vignes de plus de 70 ans, dont certaines sont encore enracinées ), Pinot Blanc et Müller-Thurgau, ainsi que des cépages rouges Pinot Noir, Regent et Dornfelder.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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K. J. Thul

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