Junipero Serra

Le moine franciscain Fra Junipero Serra (1713-1784) est né à Petra sur l'île de Majorque sous le nom de Miguel Serra y Abram et a rejoint l'ordre dès l'âge de 16 ans. Son nom spirituel Junipero signifie "genévrier". Il a étudié et prêché à Palma de Majorque. En 1747, il a entrepris un voyage missionnaire avec un groupe de frères de l'ordre, qui l'a mené au Mexique et plus tard également dans l'actuelle Californie. Vers 1540 déjà, des pères franciscains avaient introduit au Mexique la variété espagnole Listán Prieto, appelée là-bas Misión. Serra en a rapporté des boutures et a planté le premier vignoble en Californie en 1769, où il a été appelé Mission ou Mission's Grape.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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