Le cépage blanc est une nouvelle sélection entre Olasz Riesling (Welschriesling) x Chasselas. La variété paternelle Zöld Szilvani (Silvaner) indiquée dans la liste d'élevage s'est avérée erronée lors des analyses d'ADN effectuées en 2013. Le nom signifie "bon Riesling". Le croisement a été réalisé en Hongrie par l'éleveur Pál Kocsis. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena