Le cépage rouge est une vigne sauvage américaine de l'espèce Vitis lincecumii, qui a été sélectionnée par le sélectionneur d'origine suisse Hermann Jaeger (1844-1895) aux États-Unis. C'est un cépage entièrement féminin. La vigne a une bonne résistance au phylloxéra. Jaeger l'a utilisé pour cette raison dans de nombreux nouveaux cultivars, notamment les variétés America, Kiowa, Longworth, Munson et Waubeck. Voir également la rubrique " systématique de la vigne".
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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen