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Hundsrück

Vignoble unique situé dans la commune de Bürgstadt (région de Mainviereck), dans la région de Franconie (Allemagne). Il s'agit d'un ancien vignoble appelé "Hunsrück" (sans "d"), qui a été incorporé avec d'autres vignobles du vignoble Centgrafenberg lors du remembrement de 1972. En 2011, il a été officiellement inscrit au registre des vignobles de Franconie (avec " d "). Les vignobles couvrent environ 12 hectares de vignes. La miette de 0,5 à 2 mètres d'épaisseur, de couleur rouge et riche en pierres, au-dessus du massif rocheux, est le résultat de l'altération du grès fédéral. Le sol a un bon drainage de l'eau. La variétéPinot Noir y est cultivée. Les caves Fürst Rudolf et Walter Josef, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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