Le domaine viticole est situé dans la commune de Reichersdorf, dans la région viticole de Traisental en Basse-Autriche. Il appartient à la famille depuis 1778. Après des années de pratique en Afrique du Sud (Kaapzicht, Lammershoek, Spice Route), en Alsace et dans quelques grandes entreprises autrichiennes (Bründlmayer Willi, Jurtschitsch), Markus Huber dirige cette exploitation riche en traditions depuis déjà dix générations. Un Heuriger y est rattaché. Les vignobles couvrent 40 hectares de vignes sur des sols de conglomérat calcaire partiellement recouverts de couches de loess dans les Rieden Alte Setzen, Berg, Engelsberg, Hochschopf, Obere Steigen, Rothenbart et Zwirch. Ils sont plantés à 95% de cépages blancs Grüner Veltliner (avec deux tiers de la surface totale), de riesling, de pinot blanc ( pinot blanc), de chardonnay, de müller-thurgau, de muscat jaune et de sauvignon blanc, ainsi que de zweigelt, un cépage rouge. Des raisins sont également achetés à des viticulteurs sous contrat.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)