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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,385 Termes.

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Höll

Vignoble unique situé dans la commune d'Obereisenheim (région de Maindreieck), dans la région viticole allemande de . Le nom faisant référence à l'enfer remonte à une vieille légende. Selon cette légende, un moine, qui était également le maître de chai du domaine du monastère, avait surpris le diable dans la cave à vin et l'avait enfermé. En gage de sa libération, le diable a promis de donner aux vignobles d'Obereisenheim une "chaleur infernale" chaque année, afin qu'une bonne goutte y pousse (cependant, l'histoire ne dit pas pourquoi un diable en particulier devrait tenir une promesse). Les vignobles orientés sud-sud-ouest avec une pente de 30 à 40% couvrent 150 hectares de vignobles sur des sols calcaires coquilliers sur la rive droite du Main. Les variétés cultivées ici comprennent le Silvaner, le Riesling, le Müller-Thurgau, le Bacchus, le Kerner, le Scheurebe, le Spätburgunder, le Dornfelder, le Domina et l'Acolon. Les caves , , et , par exemple, ont une part dans le vignoble.

Qu'en disent nos membres ?

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.

04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024

05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

26.04.2024 Essen, Allemagne Prix WSET® de niveau 1 dans le domaine des vins Dégustation de vin interactive, connaissances sur le vin en bases simples

06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting

08.06.2024 Essen, Allemagne Fête du vin 20 ans de la Palette des vins

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